L'Audacieux, le magazine des solutions locales en Haute-Vallée de l'Aude

On y est presque !

La cagnotte a dépassé les trois-quarts ! Il ne manque plus qu’un petit supplé­ment de soutiens pour atteindre le préfi­nan­ce­ment du premier numéro.

Le cliché ci-contre, pris par le photo­graphe Thomas Louapre avec qui j’ai souvent eu la chance de travailler, illustre un de nos repor­tages présents dans le premier numéro de L’Au­da­cieux. On y suit un groupe de produc­trices passion­nées venues cuisi­ner leur récolte à l’ate­lier coopé­ra­tif Les Jardins de la Haute-Vallée, à Couiza. Cet atelier tout équipé permet depuis 1992 à 300 petits produc­teurs de prépa­rer leurs jus, confi­tures et autres pâtés végé­taux sans avoir à inves­tir eux-mêmes dans des équi­pe­ments hors de prix. Un acteur indis­pen­sable au tissu écono­mique local, auquel le maga­zine se devait de rendre hommage pour les trente ans de la coopé­ra­tive.

Des histoires comme celle-ci, il y en aura à la pelle dans le premier numéro de L’Au­da­cieux, et dans les suivants !

Merci infi­ni­ment pour votre soutien et pour vos messages d’en­cou­ra­ge­ment, qui me vont droit au coeur.

Auda­cieu­se­ment,

Auré­lien